Бесбармақ кеспесі - Орта Азия елдерінде тұратын халықтардың дәстүрлі тағамдарын дайындау үшін қолданылатын өнім. "Бесбармақ" - жалпы махаббатқа бөленген және мерекелік үстелдің бірінші тағамы болып табылатын, қазақ ұлттық тағамдарының ең таңдаулы тағамдарының бірі. Бесбармақ кеспесі пісіруде езілмейді және қасиеттері бойынша үйде дайындалған кеспеден кем түспейді!
ҚҰРАМЫ · Ж/с наубайханалық бидай ұны; · Тұз; · Құрғақ жұмыртқаның сарыуызы; · Тазартылған ауыз су (бес сатылы тазарту).